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广式自创辣子鸡丁
健康功效
鸡腿:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
广式自创辣子鸡丁的做法
![广式自创辣子鸡丁的做法图解1]()
1.准备配料，全部切丁拍碎
![广式自创辣子鸡丁的做法图解2]()
2.鸡腿去骨 切丁 不要太小块 放料酒 盐 酱油 生粉适量腌制 半个小时左右
![广式自创辣子鸡丁的做法图解3]()
3.放油 热油炸 炸制金黄色捞出 在热油再炸一次
![广式自创辣子鸡丁的做法图解4]()
4.捞出控油
![广式自创辣子鸡丁的做法图解5]()
5.锅些许油 放鸡腿炒一下 放点盐 盐度自己调 炒一下就把配料全倒进去翻炒一下即可 装盘 开动?
小贴士
小主没那么能吃辣 所以弄得没那么辣
鸡腿翻炸会好一点 比较上色
广式自创辣子鸡丁的家常做法
（全部）
