芹菜:平肝 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.粉肠洗净,煮十分钟
2.放淀粉,料酒,蚝油,盐腌制十分钟
3.青椒,小米椒,姜,芹菜切丝
4.锅中放花椒,香了捞出花椒
5.先放入姜丝,芹菜,辣椒丝,再放入豆瓣酱,
6.配料炒软以后倒入粉肠,爆炒一分钟,放入生抽,鸡精即可
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