虎皮椒炒鲜尤的做法

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用料：
鲜尤 2条
虎皮椒 3个
姜适量
盐适量
油适量
酱油适量

做法：

1. 洗净鲜尤，切花刀，拍姜粒备用
2. 虎皮椒切块备用
3. 鲜尤快速掉水
4. 大火下油爆姜，下虎皮椒翻炒片刻下鲜尤，加适量盐.酱油上碟，开动?