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豆豉鱼干
豆豉鱼干的做法
![豆豉鱼干的做法图解1]()
1.买回来的鱼干洗后沥水，可以早点洗，水沥得越干，口感更好，更有嚼劲
![豆豉鱼干的做法图解2]()
2.调好配料：老干妈，蒜头
![豆豉鱼干的做法图解3]()
3.油锅热后，下鱼干，和泡萝卜翻炒，再下调好的酱汁
![豆豉鱼干的做法图解4]()
4.豆豉鱼干出锅
小贴士
酸辣程度根据个人口味添加，鱼干洗干净后一定要把水沥干，炒出来的鱼干才有嚼劲，更好吃
豆豉鱼干的家常做法
（全部）
1.买回来的鱼干洗后沥水，可以早点洗，水沥得越干，口感更好，更有嚼劲
2.调好配料：老干妈，蒜头
3.油锅热后，下鱼干，和泡萝卜翻炒，再下调好的酱汁
4.豆豉鱼干出锅
酸辣程度根据个人口味添加，鱼干洗干净后一定要把水沥干，炒出来的鱼干才有嚼劲，更好吃
