香菜:养肝 醋:散瘀 菠菜:养肝
1.把小香葱和香菜洗干净。
2.把小香葱和香菜切碎。
3.把香葱和香菜放入碗里,加一点生抽,一点蚝油,一点醋,适量香油和盐。
4.用筷子搅拌均匀腌制一下葱花和香菜。
5.把菠菜去根洗净。
6.因为有小孩吃就把菠菜切段。
7.水烧开下入细面条煮到快熟放入菠菜。
8.煮几下把腌好的葱花和香菜倒入锅里。
9.稍微煮一下,如果不够味可以再稍微放一点盐。
10.一碗汤面条就做好了。
这样提前把香葱和香菜腌一下,煮出来的面条香味十足。
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