香菇炒莲藕

香菇炒莲藕
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作者:宝妞妞妈

健康功效

香菇:透疹
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

香菇炒莲藕的做法

  • 香菇炒莲藕的做法图解1

    1.准备的食材。

  • 香菇炒莲藕的做法图解2

    2.香菇去根切薄长条。

  • 香菇炒莲藕的做法图解3

    3.莲藕削皮切段,再切成长条。

  • 香菇炒莲藕的做法图解4

    4.胡萝卜也切成长条。

  • 香菇炒莲藕的做法图解5

    5.把葱姜蒜切成条。

  • 香菇炒莲藕的做法图解6

    6.热油煸炒花椒。

  • 香菇炒莲藕的做法图解7

    7.花椒出味了再放葱姜蒜。

  • 香菇炒莲藕的做法图解8

    8.把胡萝卜先放锅里翻炒几下。

  • 香菇炒莲藕的做法图解9

    9.把香菇也放锅里继续翻炒。

  • 香菇炒莲藕的做法图解10

    10.最后把莲藕放锅里翻炒。

  • 香菇炒莲藕的做法图解11

    11.放一点生抽,继续翻炒菜。

  • 香菇炒莲藕的做法图解12

    12.菜熟了放一点调料,盐,翻炒均匀。

  • 香菇炒莲藕的做法图解13

    13.香菇炒莲藕~~~~

小贴士

先放胡萝卜是因为它不容易熟,莲藕切成长条可以把里边的泥沙洗干净。

本菜谱由宝妞妞妈上传

香菇炒莲藕的家常做法

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