冰皮月饼的做法

• 1.糯米粉，粘米粉，澄粉混合，加入牛奶（彩色蔬果汁），绵白糖，玉米油搅拌均匀

• 2.面糊倒入蒸锅大火蒸，趁热捣烂，待不烫手揉成面团

• 3.其余颜色面团，均依照此法，用蔬果汁和面

• 4.取一块面团，包入备好的馅料，压入模具，脱模即成