用料：
- 白菜 半个
- 土豆粉 一把
- 胡萝卜 半根
- 青笋 半根
- 黑木耳 适量
- 豆腐 适量
- 油豆腐 6个
- 香仔肠 3个
- 玉米棒 一根
- 年糕 6块
- 红枣 少许
- 枸杞 少许
- 骨头汤 适量
- 盐 少许
- 香菇 少许
- 黄花菜 少许
- 火锅底料 适量
- 葱姜蒜 适量
小贴士：
先把汤调制好，煮的菜入味
做法：
- 1. 准备食材。胡萝卜青笋切片，豆腐切块。白菜叶撕开，白菜帮片薄，土豆粉泡发，黑木耳泡发。
- 2. 白菜
- 3. 片片块块
- 4. 野生香菇
- 5. 骨头汤兑水，加入红枣枸杞，盐，火锅底料，蒜苗
- 6. 汤烧开，依次下入处理好的食材，耐煮的菜先放，豆腐最后放