南瓜豆包的做法

• 1.准备好材料，面粉、红豆馅和南瓜。

• 2.用刀小心把南瓜皮打掉！切开几瓣，用水洗净。

• 3.将南瓜放入高压锅里，水放约为一个手指节高度不要多。用做米饭档煮熟。

• 4.用勺子将热南瓜碾碎备用，

• 5.南瓜凉到40度左右，放入备好的面粉和酵母揉搓成软硬相当的面团，根据情况加煮的南瓜水或面粉。

• 6.加盖放置1-2小时，发到是原来的2----2.5倍！

• 7.从盆里拿出，在面板上揉好后醒发10分钟左右。

• 8.揪成大小均匀的剂子，擀成面皮，包上做好的红豆馅。

• 9.包好的豆包要醒发30分钟左右，再上锅！20分钟可蒸熟。

• 10.出锅选卖相好看的摆拍