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  • 用料:

  • 蒜苔  200克
  • 香肠  一根
  • 茶干  一包
  • 红辣椒  一个
  • 油盐  少许
  • 糖醋  少许
  • 生抽  少许
  • 料酒  少许
  • 葱姜蒜  少许

小贴士:

提前准备好材料,香肠粒后放不会太老,大火快炒

做法:

  • 1. 洗净所有材料,切丁准备
  • 2. 油热,爆香葱姜蒜,辣椒
  • 3. 倒入蒜苔,茶干翻炒
  • 4. 倒入香肠粒翻炒
  • 5. 倒入红辣椒粒翻炒,加盐,糖,翻炒均匀
  • 6. 装盘