黑巧克力酱 | 纯牛奶 |
1.准备250ml纯牛奶。
2.用测量勺子舀出25ml黑巧克力酱。
3.牛奶加入奶锅中,加热至70度左右,停火。
4.少量热牛奶冲到巧克力酱上,用搅拌器搅拌均匀。
5.搅拌直到巧克力完全溶开。
6.将剩余的热牛奶加入到容器中,充分搅拌均匀。
7.将热饮高高的举起,垂直倒入杯中,滴几滴牛奶在中心,牙签勾画一个心形装饰,趁热乎乎的美美饮用吧!
1. 黑巧克力酱用的德国进口的,建议巧克力酱买国外好一点的,正宗一些。
2. 家庭制作没有将热饮特意打出泡沫,图片效果是冲到杯中时自然起泡,故热饮凉了之后巧克力会上浮到杯子上层分层哦,此款饮料适合趁热喝。