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  • 用料:

  • 饺子皮  适量
  • 冬菇  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 玉米  适量
  • 猪肉  适量
  • 香芋  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 花生油  适量

小贴士:

按个人口味不同,也可以做其他材料的饺子馅,例如韭菜饺、马蹄饺等等。

做法:

  • 1. 备好材料。冬菇提前用热水泡好,然后把冬菇、胡萝卜、玉米、芋头、猪肉分别切好剁碎,把弄好的材料分别加入盐、生抽放锅里炒一下,起锅备用。
  • 2. 蒸盘上抹点花生油,把做好的饺子放到蒸盘上,摆好。锅里的水要先煮开,然后放饺子进去蒸20-30分钟左右。
  • 3. 蒸饺成品。
  • 4. 还可以煮水饺哦~