炒四丁

炒四丁
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健康功效

玉米:健脾
蘑菇:平肝
胡萝卜:健脾

炒四丁的做法

  • 炒四丁的做法图解1

    1.玉米掰成一粒粒,豌豆剥皮(我买的是带壳的,菜市场也有剥好的),洗干净备用

  • 炒四丁的做法图解2

    2.蘑菇胡萝卜洗干净,切成小丁备用

  • 炒四丁的做法图解3

    3.锅里放油,油热后放入姜丝,先放蘑菇和胡萝卜快速翻炒,再饭入豌豆,放玉米粒,翻炒几遍,倒入酱油,料酒,最后放盐,鸡精,糖,就可以出锅啦,香香的有没有

小贴士

如果觉得有点干可以倒入一点点水

本菜谱由小伞子叶叶上传

炒四丁的家常做法

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