彩蛋(鸡蛋版)

彩蛋(鸡蛋版)
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
糯米:补血
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

彩蛋(鸡蛋版)的做法

  • 彩蛋(鸡蛋版)的做法图解1

    1.将香菇焯水切粒,胡萝卜切粒,葱姜切碎,玉米剥成粒,腊肠煮一下,切粒备用

  • 彩蛋(鸡蛋版)的做法图解2

    2.鸡蛋洗净尖的那头敲开一个小洞,把蛋白倒出

  • 彩蛋(鸡蛋版)的做法图解3

    3.锅中放一点点油,爆葱姜,把腊肠粒倒入炒

  • 彩蛋(鸡蛋版)的做法图解4

    4.腊肠油炒出后,再倒玉米,胡萝卜,香菇,青椒一起炒

  • 彩蛋(鸡蛋版)的做法图解5

    5.炒一会关火,把泡好的糯米倒进去,放盐,胡椒粉翻拌均匀

  • 彩蛋(鸡蛋版)的做法图解6

    6.然后把稍晾凉的馅装到鸡蛋中,不能装太满,蒸的时候米会膨胀,加凉水,上锅蒸

  • 彩蛋(鸡蛋版)的做法图解7

    7.蒸二十分钟,关火焖五分钟,就可以出锅了

  • 彩蛋(鸡蛋版)的做法图解8

    8.看,剥开壳,里面才是诱惑

小贴士

腊肠本来是咸的,不要放太多盐

彩蛋(鸡蛋版)的家常做法

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