1.三粉合一放于器皿中搅拌均匀(粘米粉,澄面,栗粉)
2.在粉浆中放入适量的植物油,搅拌均匀静止约二分钟
3.准备刷子,铲子,不锈钢盘
4.盘子放油
5.把油刷平
6.下粉浆时不宜过量
7.拿起盘子左右摇摆后,粉浆自动摊平
8.在盘中放上自己喜欢的食材,蒸约一分钟,出锅
9.用铲子铲出
10.健康的营养肠粉完成
(1)因食材不一样,蒸的时间也需注意(2)如无不锈钢盘子,可用其他大面积平底圆盘
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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