简易酸辣粉(微辣)
健康功效
油菜:清热解毒
醋:补血、低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
简易酸辣粉(微辣)的做法
1.提前把红薯粉用热水泡好。
2.把油菜洗干净,把葱蒜切末备用。
3.调碗料:放入花椒粉,胡椒粉,生抽,香油,醋,辣椒油,在放入一些热水。
4.把锅烧热,放入火锅底料炒化,放入水煮化。
5.把泡好的红薯粉洗干净放入锅里煮软,快软后放入油菜。
6.把红薯粉盛入碗料里,撒上油炒花生,和香菜和小葱末即可。
7.酸酸辣辣的很好吃!
小贴士
如果喜欢特别辣的,可以增加辣椒油和火锅底料。油菜可以换成别的蔬菜,蔬菜根据自己喜好。