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宫保鸡丁
健康功效
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
宫保鸡丁的做法
![宫保鸡丁的做法图解1]()
1.鸡胸肉切丁，加1/2茶勺盐，加入淀粉，抓匀
2.葱姜蒜切片，干辣椒切段
![宫保鸡丁的做法图解3]()
3.醋，老抽，糖，盐，料酒（没有料酒可用一点?白酒代替），淀粉，水调制成汁
![宫保鸡丁的做法图解4]()
4.锅中热油放入鸡丁滑炒至断生
![宫保鸡丁的做法图解5]()
5.锅中放入葱姜蒜，辣椒段，花椒炒香
![宫保鸡丁的做法图解6]()
6.放入鸡丁迅速翻炒，倒入调好的汁
![宫保鸡丁的做法图解7]()
7.最后倒入青豆，出锅
宫保鸡丁的家常做法
（全部）
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
1.鸡胸肉切丁，加1/2茶勺盐，加入淀粉，抓匀
2.葱姜蒜切片，干辣椒切段
3.醋，老抽，糖，盐，料酒（没有料酒可用一点?白酒代替），淀粉，水调制成汁
4.锅中热油放入鸡丁滑炒至断生
5.锅中放入葱姜蒜，辣椒段，花椒炒香
6.放入鸡丁迅速翻炒，倒入调好的汁
7.最后倒入青豆，出锅
