香烤羊排蘑菇卷的做法

• 1.先把羊排放入清水 浸泡2小时 泡出血水

• 2.把骨头周围多余的筋肉剔除 烤的时候不容易熟 炖着吃最好吃了O(∩_∩)O

• 3.均匀的涂抹烤肉酱 隔夜腌制至少12小时 期间可以多拿出来按摩几次 更好入味

• 4.腌制一天后 预热烤箱200度 同时杏鲍菇去根切片

• 5.均匀的铺在烤盘里 不需要刷油

• 6.把羊排油脂多的一面朝上 放在杏鲍菇上面 烤出的羊油直接煎杏鲍菇 我简直太机智了

• 7.200度烤40分钟 取出 两根撒孜然芝麻辣椒粉 两根撒罗勒黑胡椒 翻面也撒上调料 继续烤15分钟

• 8.出炉 这个屋子都弥漫着浓郁的羊排香味儿

• 9.羊排分根 切断 杏鲍菇卷成卷 说实话 杏鲍菇比羊排好吃哈哈