红烧猪耳朵的做法

• 1.准备好2个猪耳朵，将它洗净

• 2.放入高压锅中，倒入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，茴香桂皮，干红辣椒，姜片

• 3.加入适量的水，高压锅压25分钟

• 4.压好之后，拿出来放凉

• 5.将猪耳朵切片，大蒜斜切块

• 6.将猪耳朵和大蒜根放入锅中，煸炒

• 7.放入，盐，料酒 耗油，六月鲜酱油，煸炒

• 8.倒入刚才煮猪耳朵的汤汁收汁

• 9.待还有少许汤汁放入大蒜叶

• 10.叶子嫩了，就好了

• 11.摆盘

• 12.斜着拍一张

• 13.放大一个