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酱爆洋白菜的做法
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用料:
洋白菜
干辣椒
两个
盐
面酱
海鲜酱油
八角
葱姜蒜末
小贴士:
由于放入了面酱,所以不要放太多的盐,炒的时间不要过长,变色即可,油要比平常多放些。
做法:
1.
锅中加底油
2.
准备好全部炝锅的料
3.
将炝锅的料下入锅中,炸出香味
4.
改大火,下入洋白菜,翻炒均匀。
5.
加入面酱,盐,味精,酱油翻炒均匀。
6.
稍稍变色即可停火。