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萝卜豌豆炒肉末的做法
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用料:
豌豆
适量
萝卜
两根
肉
一块
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜蓉
两个
干辣椒
几个
做法:
1.
把萝卜去皮切丁,和豌豆洗净盛好。
2.
把萝卜和豌豆煮水两分钟,记得不要太烂哦。煮水的话炒的时候不会炒太久。
3.
把蒜蓉干辣椒切好。
4.
把肉剁碎成肉末,盛好。
5.
先把肉炒干,因为肉里面都有水,炒干盛好。再倒油热锅,把蒜蓉和干辣椒放进去翻炒,把萝卜豌豆翻炒,放入肉末,翻炒,加入鸡精,盐,翻炒。完成。