高钙低糖海苔肉松土司

高钙低糖海苔肉松土司
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作者:Lemon777

食材用料

面包粉(新良) 245克
高钙奶粉(伊利) 25克
海苔肉松(小辣椒) 3小包约30克
温牛奶(金典) 150ml
阿斯巴甜(阿尔发) 2克
酵母 2克
3克

高钙低糖海苔肉松土司的做法

  • 高钙低糖海苔肉松土司的做法图解1

    1.糖,阿斯巴甜,盐,温牛奶(和体温差不多),投入面包机

  • 高钙低糖海苔肉松土司的做法图解2

    2.放入面包粉,奶粉,最后在顶端挖道沟放入酵母,设定30分钟和面程序

  • 高钙低糖海苔肉松土司的做法图解3

    3.黄油隔水融化备用,上一步的和面30分钟程序结束后再加入面团,加入黄油后再设定20分钟和面程序。

  • 高钙低糖海苔肉松土司的做法图解4

    4.上一步和面程序结束后倒出来,手工再揉面,揉到不沾手就可以。面团放进面包机设定1.5小时发酵。1.5小时发酵后,手戳个洞如果不会恢复就说明发酵好了。

  • 高钙低糖海苔肉松土司的做法图解5

    5.倒出来用擀面杖擀成薄的长条,撒上肉松之后再用擀面杖把肉松面团稍微压平整再卷起来。

  • 高钙低糖海苔肉松土司的做法图解6

    6.放入面包机,再设定发酵程序1小时。

  • 高钙低糖海苔肉松土司的做法图解7

    7.开烤,30分钟浅色

  • 高钙低糖海苔肉松土司的做法图解8

    8.烤好出炉等30分钟左右,冷却后才好切喔。

  • 高钙低糖海苔肉松土司的做法图解9

    9.切开以后肉松每层都有,美味加分啊!

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高钙低糖海苔肉松土司的家常做法

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