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切糕的做法
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用料:
江米
一碗
紫米
一小把
大枣
一碗
葡萄干
一把
做法:
1.
食材用水浸泡4小时左右
2.
大枣和米上锅蒸十分钟
3.
加适量开水把米搅拌成粥状,粘稠的样子,蒸二十分钟
4.
放入葡萄干继续蒸两分钟
5.
把模具铺好保鲜膜
6.
蒸好的米铺一层
7.
大枣铺一层
8.
用一层米把枣盖上,表面盖保鲜膜
9.
用重物压几个小时
10.
搞定