金针菇:活血化瘀 香菜:养肝
1.准备食材,金针菇去根洗净,其它食材备齐
2.在准备调味料
3.羊肉片加入姜蒜末,生抽酱油,白醋,胡椒粉,孜然粉,盐加匀码味10分钟
4.锅中放5ml油熘匀
5.放入码味羊肉片煸炒段生
6.先放入葱丝煸炒匀
7.在放入金针菇炒制变软
8.出锅前放入香菜段翻炒几下立刻关火岀锅
9.成入盘中享用吧!
剩下的羊肉片经过加工,炒出有点烤肉的味道,什么都不浪费,少油煸炒更健康
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