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奶香红糖小猪包（原创）
奶香红糖小猪包（原创）的做法
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解1]()
1.面粉用牛奶和奶粉，鲜活酵母和成光滑的面团！发酵两倍大！取一部分像包包子一样切成小剂子！
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解2]()
2.分割出去一小块面团，用红曲米粉揉啊揉，揉成颜色均匀的面团备用
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解3]()
3.分好的剂子揉成小面团
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解4]()
4.擀开成包子皮
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解5]()
5.包进去提前拌好的红糖面粉馅
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解6]()
6.像包包子一样包好
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解7]()
7.都包好了后，收口朝下放着
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解8]()
8.取红曲米粉揉好的面团，擀成面饼，切成小条
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解9]()
9.用擀面杖再把每个小条擀成长条，一头宽点，就像鞋垫子?，嘿嘿
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解10]()
10.取一条背面抹少许水
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解11]()
11.粘在包好的糖包上
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解12]()
12.每个都粘好耳朵
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解13]()
13.再取一小条红曲米粉面，切成小块
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解14]()
14.按扁
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解15]()
15.反面抹少许水，粘在合适的位置，用筷子戳两个小鼻孔
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解16]()
16.所有的都粘好
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解17]()
17.取一些小黑豆
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解18]()
18.按在合适的位置，用筷子按压进去
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解19]()
19.冷水上锅蒸，水开后15分钟关火，再焖锅3分钟再开锅盖
![奶香红糖小猪包（原创）的做法图解20]()
20.好啦！可爱的?糖包出锅吧！
小贴士
1:红曲米粉揉成面团一定要揉光滑，颜色均匀
2:红糖要➕少许面粉拌匀再包，否则会流糖
3:包糖包时一定收口要收紧
4:猪耳朵擀的时候找一头横向擀一下，再纵向擀成长条，这样才能出来耳朵的形状
5:猪耳朵和鼻子都要用少许凉开水粘合，但是耳朵尖尖的地方不要沾水，那样贴的太紧不好看
6:黑豆一定不能用水粘，否则蒸出来都是哭鼻子的眼睛
7:时间到了一定不能马上开锅盖，必须焖3分钟左右再开
奶香红糖小猪包（原创）的家常做法
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