凉拌莜面

凉拌莜面
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
豆腐干:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

方便莜面 半袋
葱姜蒜 适量
生抽 适量
花椒面 适量
小红干辣椒 适量
适量

凉拌莜面的做法

  • 凉拌莜面的做法图解1

    1.葱姜蒜沫,我不喜吃姜就没放

  • 凉拌莜面的做法图解2

    2.黄瓜,豆腐干切丝

  • 凉拌莜面的做法图解3

    3.莜面用户温水泡一个小时捞出沥干水份待用

  • 凉拌莜面的做法图解4

    4.食材准备好后,麻油入锅烧热,放入葱姜蒜干辣椒,炒出香味后的花椒面,芝麻,待芝麻变色后倒在攸面上

  • 凉拌莜面的做法图解5

    5.把黄瓜丝,豆腐干丝倒在攸面上,再倒入盐生抽香油醋拌匀即可

小贴士

芝麻容易熟

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凉拌莜面的家常做法

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