
用料:
- 土豆 3个
- 鸡胸脯肉 2块
- 胡萝卜 2个
- 咖喱 半块
- 葱姜 少许
- 盐 味精 少许
- 生抽 少许
做法:
- 1. 准备好食材 把肉切丁(肉洗干净) 土豆胡萝卜切丁 (土豆胡萝卜削皮洗净)
- 2. 锅里倒少许油 先翻炒下鸡丁 少炒几下便成白色捞出
- 3. 刚才炒鸡丁剩下的油别倒 把土豆胡萝卜放到油里再翻炒下 倒一点生抽再翻炒下 差不多熟的时候向锅里倒碗水 大火煮一会 放入咖喱块 咖喱块融化后搅匀 放盐和味精
- 4. 倒入鸡丁 小火再烹饪5-10分钟 品下味道 符合自己口味便可出锅啦
- 5. 当当当!完成