百合蒸肉未的做法

• 1.将肉剁细，加盐，料酒，白糖，胡椒粉，生抽，淀粉抓均

• 2.将60克百合切碎，拌入肉未，用勺子顺碗边抹成厚薄均匀的样子

• 3.将剩余百合在碗中心摆成莲花状

• 4.大火上汽蒸10分钟