玉米胡萝卜排骨汤

玉米胡萝卜排骨汤
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作者:Yuan汁原味

健康功效

排骨:保护神经系统
玉米:祛湿
胡萝卜:清热解毒

玉米胡萝卜排骨汤的做法

  • 玉米胡萝卜排骨汤的做法图解1

    1.排骨洗净 ,锅内加清水烧开,放入排骨,撇去浮沫,焯净血水后捞出沥干水分。

  • 玉米胡萝卜排骨汤的做法图解2

    2.胡萝卜削皮,洗净切圆片;玉米洗净切块。

  • 玉米胡萝卜排骨汤的做法图解3

    3.生姜洗净切片,葱从中间切开然后切2厘段。

  • 玉米胡萝卜排骨汤的做法图解4

    4.将焯好的排骨此放入高压锅同时放入切好的姜片、葱,加热水,水量没过排骨,煲一个小时。

  • 玉米胡萝卜排骨汤的做法图解5

    5.煲至排骨熟烂时放入胡萝卜和玉米,加盐适量,十三香三克,鸡精2克,继续煲煮半个小时;

  • 玉米胡萝卜排骨汤的做法图解6

    6.做好装碗准备开吃

小贴士

煲汤时加点醋可以更好的让骨头中的钙溶解到汤中。中途为了保证汤的鲜美最好不经常打开锅盖

本菜谱由Yuan汁原味上传

玉米胡萝卜排骨汤的家常做法

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