炝炒绿豆芽的做法

• 1.绿豆芽清洗干净，沥干；

• 2.把葱姜干辣椒切碎，花椒备用；

• 3.锅内倒入油，烧热，依次放入花椒、姜、干辣椒、葱花爆香；

• 4.倒入绿豆芽翻炒；放入盐、鸡精、酱油、醋，翻炒，出锅！