酸甜麻辣瓜条的做法

• 1.黄瓜洗净切条。

• 2.准备好葱丝，姜丝，辣椒丝，八角，花椒。

• 3.加盐拌匀腌渍。

• 4.大碗中加入米醋，海鲜酱油，白糖，味精调匀。米醋和白糖可以多放点，依口味调。

• 5.锅里放入香油，把调料煸炒至金黄。

• 6.然后倒入大碗拌匀。

• 7.把腌渍的瓜条挤干水分，放入大碗拌匀。

• 8.盖上盖子放冰箱冷藏半小时可品尝。隔夜更佳。

• 9.成功。