桃酥饼干的做法

• 1.黄油隔热水融化，融化的黄油在使用时不能是烫的（可以用食用油，玉米油，猪油这些代替）

• 2.加入糖粉搅拌均匀（家里没有糖粉了，所以暂时用了白糖代替）

• 3.加入全蛋搅拌均匀

• 4.先将苏打加入面粉里搅拌均匀后，过筛加入黄油里翻拌均匀，可以直接用手去拌

• 5.拌好的面团放面板上，揉成长条。此时可以烤箱预热，180度5分钟

• 6.切成差不多大小的剂子（大家也可以直接把面团用电子称重，这样称出来的大小一样）

• 7.揉圆

• 8.压扁

• 9.洒上芝麻，烤盘铺上油纸，饼干放里面

• 10.上下火160度25分钟。注意观察不要糊掉

• 11.出炉