香蕉:润肺 鸡蛋:养血 可可粉:补血、护齿、保护骨骼
1.香蕉去皮,用勺子压成泥,有大点的颗粒也不要紧
2.香蕉泥,植物油,细砂糖,鸡蛋用手动打蛋器搅匀
3.加入泡打粉,小苏打搅匀
4.筛入低粉,可可粉搅匀
5.加入巧克力豆和朗姆酒搅匀,分入马芬模
6.烤箱预热180度,放入模具,烤20~30分钟。我用的是大马芬杯,如果用别的模具,再自己掌握温度和时间吧!
按照自己的喜好,可以加一些干果碎、葡萄干之类的做Topping,我用的是碧根果
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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