香蕉:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.香蕉去皮,用勺子压成泥,有大点的颗粒也不要紧
2.香蕉泥,植物油,细砂糖,鸡蛋用手动打蛋器搅匀
3.加入泡打粉,小苏打搅匀
4.筛入低粉,可可粉搅匀
5.加入巧克力豆和朗姆酒搅匀,分入马芬模
6.烤箱预热180度,放入模具,烤20~30分钟。我用的是大马芬杯,如果用别的模具,再自己掌握温度和时间吧!
按照自己的喜好,可以加一些干果碎、葡萄干之类的做Topping,我用的是碧根果
共13道菜
共86道菜
共60道菜
共62道菜