简单快捷!巧克力香蕉马芬

简单快捷!巧克力香蕉马芬
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健康功效

香蕉:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

细砂糖 60g
玉米油 35ml
泡打粉 4g
朗姆酒 15ml
低粉 100g
巧克力豆 20g

简单快捷!巧克力香蕉马芬的做法

  • 简单快捷!巧克力香蕉马芬的做法图解1

    1.香蕉去皮,用勺子压成泥,有大点的颗粒也不要紧

  • 简单快捷!巧克力香蕉马芬的做法图解2

    2.香蕉泥,植物油,细砂糖,鸡蛋用手动打蛋器搅匀

  • 简单快捷!巧克力香蕉马芬的做法图解3

    3.加入泡打粉,小苏打搅匀

  • 简单快捷!巧克力香蕉马芬的做法图解4

    4.筛入低粉,可可粉搅匀

  • 简单快捷!巧克力香蕉马芬的做法图解5

    5.加入巧克力豆和朗姆酒搅匀,分入马芬模

  • 简单快捷!巧克力香蕉马芬的做法图解6

    6.烤箱预热180度,放入模具,烤20~30分钟。我用的是大马芬杯,如果用别的模具,再自己掌握温度和时间吧!

小贴士

按照自己的喜好,可以加一些干果碎、葡萄干之类的做Topping,我用的是碧根果

本菜谱由玉成姑娘8sYM上传

简单快捷!巧克力香蕉马芬的家常做法

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