木瓜:活血化瘀 鸡蛋:养血 香菜:活血化瘀
1.木瓜切片
2.蒜头切片
3.鸡蛋打成蛋液
4.鸡蛋先炒成鸡蛋饼
5.锅中热油,先炒香蒜片,再放入木瓜块略炒
6.再加入炒好的鸡蛋
7.再加入少许水焖煮5分钟
8.这时,把香菜洗净
9.香菜切成末
10.最后,加入调味品调品,撒上香菜末,装盘即可食用。
木瓜要选熟透的木瓜,焖煮味道又甜又醇,挑不太熟的,味道生硬不好吃。
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