虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.
1.把馅儿料切碎,里面加入盐,鸡精,橄榄油,少许高汤,搅拌均匀备用。
2.
2.面粉和淀粉,按1比1的比例准备好。把面粉导入盆里,用开水烫熟,水可以多一点。
3.调馅
4.1比1
5.和面光滑
6.切成小剂子
7.最后擀皮包饺子咯,水晶饺子蒸来比较好吃,所以咱就用蒸。蒸锅上汽后,放入饺子,蒸12分钟即可。
8.上笼蒸
9.出笼喽
10.透亮的饺子
11.好吃美味
被烫过的面不烫手时,放到面板开始揉,是直接用准备好的淀粉揉面团哦,把所有淀粉都揉到面团里,充分揉均匀,直到面板干净,面团不沾手,光滑为止。