炸鸡柳的做法

• 1.准备好所需食材，姜去皮洗净，葱洗净，鸡胸肉洗净

• 2.姜切片，葱切段

• 3.把鸡胸肉片成厚度差不多的几块

• 4.用刀背均匀的拍拍它

• 5.一起拍好

• 6.把它切成条

• 7.加入料酒，生抽，盐，葱和姜

• 8.拌匀即可，腌制两小时

• 9.鸡蛋去壳打散，面包糠倒进盘子里

• 10.把鸡柳放进蛋液里拌匀

• 11.让它均匀的裹上面包糠

• 12.全部完成

• 13.平底锅里油烧热，放入鸡柳，小火炸

• 14.炸至两面金黄即可

• 15.把鸡柳放在吸油纸上吸下油

• 16.装进盘子里，挤上番茄酱，就可以享用啦?