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电饭煲老酸奶的做法

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  • 用料:

  • 纯牛奶  600ml
  • 酸奶  100ml
  • 白糖  适量

小贴士:

主要把握好电饭煲的温度,不能太高,也不能太低,40度左右最好。

做法:

  • 1. 准备好密封的容器(饭盒或者罐子都行)和勺子,用开水烫过消毒
  • 2. 把三袋200ml的牛奶加热到40度左右(手摸着不烫就行)
  • 3. 把酸奶倒进容器中做引子(酸奶与牛奶比例为6:1) 加入三勺糖搅拌至融化(看个人口味适量增减)
  • 4. 把纯奶倒进容器中和酸奶搅拌均匀
  • 5. 给电饭锅中加热水和凉水,水温调至40度左右,水能达到容器的四分之三为最佳
  • 6. 将密封的容器放入锅中,把电饭锅插上电按到保温上6小时后就好了