花生酥的做法

• 1.准备好所需食材，鸡蛋去壳

• 2.鸡蛋打散

• 3.玉米油中倒入蛋液和细砂糖

• 4.搅拌均匀

• 5.泡打粉和小苏打倒进面粉里拌匀

• 6.面粉过筛

• 7.过筛后的面粉分两次倒进第四步的混合液里拌匀

• 8.拌匀即可

• 9.倒入花生碎拌匀

• 10.大小随自己，我做的是27克一个

• 11.烤盘上铺好油纸，面团搓成小圆球按顺序排列好

• 12.用手掌按扁即可

• 13.放进预热好的烤箱里烤制，160度，上下管

• 14.烤到表面微微的黄即可