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扁粉菜
健康功效
猪血:熄风
豆腐:清热泻火
油菜:清热解毒
食材用料
扁粉条（细粉条代替） | |
蒜末 | |
高汤 | |
盐 | |
扁粉菜的做法
![扁粉菜的做法图解1]()
1.用用温水浸泡扁粉(我用的是细粉)
![扁粉菜的做法图解2]()
2.高汤煮沸加入宽粉，这里是用油放入锅内加八角花椒葱姜蒜爆香后加入水！
![扁粉菜的做法图解3]()
3.汤煮沸后家入宽粉(细粉)加适量盐，酱油！小火炖只到粉条熟了
![扁粉菜的做法图解4]()
4.加豆腐
![扁粉菜的做法图解5]()
5.加入猪血！
![扁粉菜的做法图解6]()
6.加入油菜！
![扁粉菜的做法图解7]()
7.加入蒜末，就可以出锅了！加点辣椒油和错味道更好哦！
小贴士
小火慢炖哦！
扁粉菜的家常做法
（全部）
猪血:熄风
豆腐:清热泻火
油菜:清热解毒
扁粉条（细粉条代替） | |
蒜末 | |
高汤 | |
盐 | |
1.用用温水浸泡扁粉(我用的是细粉)
2.高汤煮沸加入宽粉，这里是用油放入锅内加八角花椒葱姜蒜爆香后加入水！
3.汤煮沸后家入宽粉(细粉)加适量盐，酱油！小火炖只到粉条熟了
4.加豆腐
5.加入猪血！
6.加入油菜！
7.加入蒜末，就可以出锅了！加点辣椒油和错味道更好哦！
小火慢炖哦！
