
用料:
- 蝴蝶面 20个
- 胡萝卜 半个
- 玉米 适量
- 豌豆 适量
- 火腿肠 四分之一
- 番茄酱 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 水中放盐和油,倒蝴蝶面
- 2. 胡萝卜,玉米,豌豆洗净
- 3. 火腿肠切碎
- 4. 煮好的蝴蝶面放入凉开水中冷却,放入一点油
- 5. 放盐煮胡萝卜豌豆玉米,先放豌豆煮两分钟,再放入玉米一分钟左右最后倒入胡萝卜。豌豆煮好后捏掉外皮,玉米不消化的小朋友也可以去掉外皮
- 6. 锅里放一丁点油
- 7. 先倒入火腿肠炒变色
- 8. 再倒入素菜,炒匀以后舀两勺番茄酱
- 9. 放点水煮开就好了,也可以放点点蚝油~