凉拌鱼腥草的做法

• 1.新鲜鱼腥草洗净

• 2.将洗净的鱼腥草放在大盆中，放足够的盐腌制10分钟左右

• 3.将大蒜片和干辣椒爆香备用

• 4.准备生抽、老陈醋、油泼辣椒

• 5.将步骤3和4准备的东西，根据各自喜好加入。如果家里有豆腐乳的话，省略3和4，将腐乳用凉白开调成腐乳汁浇在上面也可以

• 6.拌好装盘