蒜香海虹

蒜香海虹
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作者:睿睿麻

健康功效

芹菜:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蒜香海虹的做法

  • 蒜香海虹的做法图解1

    1.海虹洗干净在水中浸泡1个小时,中间要不停的换水,锅至火上烧开水,把海虹焯水一下。

  • 蒜香海虹的做法图解2

    2.海虹焯至开口立即捞出沥干水分备用。

  • 蒜香海虹的做法图解3

    3.葱,芹菜洗净切段,姜切丝,蒜头拍碎去皮,切成碎,准备一勺剁椒。

  • 蒜香海虹的做法图解4

    4.锅内热油爆香蒜碎,姜丝,

  • 蒜香海虹的做法图解5

    5.加入葱段和芹菜段,剁椒一起炒匀。

  • 蒜香海虹的做法图解6

    6.转大火,下海虹爆炒,加少许生抽。

  • 蒜香海虹的做法图解7

    7.待汤稍收干时加入葱绿,装盘即可食用。

  • 蒜香海虹的做法图解8

    8.物廉价美,味道一级棒,美味兼养生。

小贴士

海虹是海里的贝类,本身还有盐分,不用再放盐,不然就太咸了。

本菜谱由睿睿麻上传

蒜香海虹的家常做法

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