鸡蛋:养血 南瓜:低蛋白质
1.准备好面粉和鸡蛋先拌均再加适量的水搅拌成面糊。
2.然后把南瓜用刨刀刨成丝状备用。
3.把刨好的南瓜丝加入搅拌均匀的面糊里继续搅拌均匀。
4.把所有前搅拌均匀后,加入适量的盐继续搅拌均匀即可。
5.静上20分钟后放入锅内摊成面饼状即可。把两面煎成微微金黄色即可。
6.最后把饼子卷起来,中间用刀切开装盘。这样食用起来比较方便。
7.最后切好装盘即可享受美味南瓜丝蛋饼。
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