排骨炖莲藕

排骨炖莲藕
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作者:洋洋440

健康功效

排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

排骨炖莲藕的做法

  • 排骨炖莲藕的做法图解1

    1.排骨清洗干净斩块装盘备用

  • 排骨炖莲藕的做法图解2

    2.莲藕刮皮清洗切圈

  • 排骨炖莲藕的做法图解3

    3.姜切片.葱切段备用

  • 排骨炖莲藕的做法图解4

    4.锅烧热油香煎一下排骨

  • 排骨炖莲藕的做法图解5

    5.煎过的排骨放入高压锅

  • 排骨炖莲藕的做法图解6

    6.再加入莲藕

  • 排骨炖莲藕的做法图解7

    7.最后加适量水,大火煲开转小火煲30分钟,起锅开盖后加入葱.盐.鸡粉

  • 排骨炖莲藕的做法图解8

    8.装盘上桌

小贴士

莲藕不要买表面颜色过白的,要买自然白色的。

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排骨炖莲藕的家常做法

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