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藕素馅盒子的做法
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用料:
藕
一节
冻豆腐
一块
鲜香菇
三朵
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
耗油
适量
姜末
适量
面粉
适量
小贴士:
馅料是素陷的,很容易熟,皮薄煎至上色即可!
做法:
1.
面粉加水和成面团,要和软一些!
2.
藕煮熟切碎 冻豆腐化开切碎 香菇切碎加入花椒粉 姜末 盐 耗油搅拌均匀!
3.
面分小剂子 幹成较大的饺子皮 包好!
4.
平底锅刷一层油 把盒子放入煎熟
5.
装盘即可