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巧克力玫瑰花蛋糕的做法
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用料:
白色巧克力
100克
威风蛋糕
半个
巧克力碎
20克
淡奶油
100克
白砂糖
40克
麦芽糖
30克
水
30克
小贴士:
余下的巧克力发硬后可以放微波炉一分钟软化还可以继续使用
做法:
1.
做好一个威风蛋糕,做法见我的其他菜谱有详细的做法
2.
把威风蛋糕做底,然后挤入奶油撒上巧克力碎,巧克力碎用刀刮褐色巧克力出来就可以,这样泥土就完成了,放冰箱待用。一半六寸威风蛋糕可以做三个花盆底泥。
3.
准备和白色巧克力,我用这个牌子德国巧克力
4.
麦芽糖
5.
用不占锅巧克力麦芽糖加入30毫升水煮开
6.
放裱花袋挤出来一个个,然后用手压做花瓣
7.
用手捏出花蕊,贴四周花瓣做出玫瑰花样子,剪刀剪去多余的地方
8.
做好放冰箱五分钟拿出来
9.
放在做好的泥土上就完成了