糯米糍----超简单超快捷

糯米糍----超简单超快捷
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食材用料

糯米(或糯米粉) 100g
150ml
熟花生 100g

糯米糍----超简单超快捷的做法

  • 糯米糍----超简单超快捷的做法图解1

    1.糯米加水放入榨汁机打磨(糯米粉可以直接加水),放入白糖搅拌均匀。米糊状态像酸奶一样最佳。

  • 糯米糍----超简单超快捷的做法图解2

    2.倒入干净容器(当然懒人可以省去这一步,比如我嘻嘻)。盖上保鲜膜,用牙签叉数个小洞,目的是为了加热后不影响气体排出

  • 糯米糍----超简单超快捷的做法图解3

    3.放入微波炉加热8分钟

  • 糯米糍----超简单超快捷的做法图解4

    4.微波炉加热过程中制作花生末,把熟花生和白糖擀压成末(也可以用榨汁机里的打磨功能),磨好后一部分铺在干净的板上,一部分待用。花生和白糖可以多加些,味道不错

  • 糯米糍----超简单超快捷的做法图解5

    5.米糊好了取出,倒在铺了花生末的板上,把剩下的花生末也铺在面糊上,正反面都粘上花生,卷或者捏成擀面杖粗细,切成自己中意的大小即可。

小贴士

糖、花生不是固定的量,可以自行加减。家里没有熟花生也没关系,生花生在微波炉转三五分钟就行,一定注意观察。还有,外面买的咸花生豆也不错,我家大象特别喜欢

本菜谱由就想走走看看上传

糯米糍----超简单超快捷的家常做法

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