卤猪舌

卤猪舌
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作者:记得33

健康功效

生菜:清热

食材用料

姜片 少许
3勺半
耗油 少许
六月鲜酱油 少许
茴香桂皮 2个
干红辣椒 1个

卤猪舌的做法

  • 卤猪舌的做法图解1

    1.准备好2个猪舌头,我是洗净放在冷冻拿出来的

  • 卤猪舌的做法图解2

    2.将猪舌头洗净,放入锅中,倒入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,茴香桂皮,干辣椒,姜片

  • 卤猪舌的做法图解3

    3.倒入适量的水,大火煮1小时,慢慢收汁

  • 卤猪舌的做法图解4

    4.卤好之后,拿出来,切片

  • 卤猪舌的做法图解5

    5.来一张

  • 卤猪舌的做法图解6

    6.斜着来一张

  • 卤猪舌的做法图解7

    7.还要

  • 卤猪舌的做法图解8

    8.好吧,最后一张

小贴士

1.猪舌头在锅中卤起来比较嚼劲,放高压锅里太嫩不好吃

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卤猪舌的家常做法

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