简易猪肚鸡汤的做法

做法：

• 1. 将买回来的鸡洗干净，猪肚洗干净过水
• 2. 鸡砍成块，猪肚切粗丝，姜切片待用
• 3. 锅里放油将姜片炒香，加入鸡块猪肚丝翻炒，加少许盐，胡椒粒放水烧开，加入沙煲中，大火烧开，改为小火煨半小时
• 4. 煨好的汤加入小半碗温开水，放入脱脂奶粉搅匀，滚开马上出锅