白菜:利水 猪肉:滋阴 酱油:活血化瘀
1.面粉加酵母一点点糖,放在温暖的地方发好
2.把肉馅加入葱姜末,酱油,油,盐,调好在加入切碎的白菜挤出水分后一起搅拌
3.把发好的面揉光,搓条,擀成皮
4.开包
5.放在蒸锅里醒10分钟,开中大火15分钟关火,闷5分钟接锅
调肉馅时加高汤或水适量像一个方向打肉馅儿会很香又嫩
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